Tiny Rebel「小さな反逆者」
Tiny Rebel社はイギリス(ウェールズ)・ビール界の小さな反逆者達の集まりだ。
2012年に始動したブルワリーはそのキャッチーなアイコンやデザインもさることながら、ウェールズのビア大会で突如1位・2位・3位の3冠を獲得したことや、ビア辞典としても有名な『1001 Beers: You Must Try Before You Die 2013』にも掲載され、ビア好きの間で注目を浴びてきた。
2015年にはthe Great British Beer Festival においてUK チャンピオンビールにも選ばれたことでそのビール醸造の実力も評価されている。
Tiny Rebelの本社兼ブルワリー兼ビアバーはイングランドからブリストル海峡を越えウェールズに入ってすぐのNEWPORTにある。彼らはその最新の設備を活用し、年間50種を超える限定ビールをリリースし続け、タイニーのファンのみならずクラフトビールのファンを楽しませるための仕掛けを次から次へと発信することでその存在価値を高めている。
ブルワリーバー@Newport, Wales
Tiny Rebelの象徴的な
ブルワリーバーには開放的なテラスもあり、夏場には向かいの駐車場から花火も打ち上げられたり、アウトドアスペースを活用した音楽フェスなども開かれたりしている。
タイニーレベルのビール作りのスタンス
We have one rule...
Never just make vanilla ice cream.
俺たちには1つのルールがある。ただ、バニラアイスを作るだけのようなことは絶対にしない。